实验课程名称：化工基础实验及化工专业实验
英文名称：Basic and specialty experiments of chemical engineering
课程类别：必修
课程代码：（以培养计划为准）
一、学时与学分：50+50学时，3+3学分
二、先修课程
化工仪表、化工原理、化学反应工程、化工热力学三、课程教学目的
本实验课程分为两部分。第一部分是化工基础实验，是以化工原理课程的内容为基础，即化工单元操作的实践性课程。第二部分是化工专业实验，是以化学反应工程、分离工程、化工热力学、化学工艺及过程控制等课程的内容为基础的实践性课程。通过这两部分的化工实验教学，使学生具备运用所学的基础理论知识，分析和解决工程实际问题的能力和创新能力，使学生熟悉并掌握化工生产中典型设备的操作，化工数据的基本测试技术。以及用简明的文字和适当的图表总结、归纳实验数据并撰写实验报告的能力。
四、适用学科及专业
化学工程与工艺、应用化学、生物化工、环境科学与工程及其他相关专业(在具体学时及内容上作适当调整)。
五、基本教学内容与学时安排
第一部分：化工基础实验
| 实 验 名 称
| 学时数
|
1
| 流体力学综合实验
| 6
|
2
| 过滤操作及过滤常数的测定
| 6
|
3
| 传热综合实验
| 6
|
4
| 填料吸收塔的操作及传质系数的测定
| 6
|
5
| 板式精馏塔的操作及全塔效率的测定
| 6
|
6
| 萃取塔的操作及传质性能测定
| 6
|
7
| 对流干燥操作及干燥速率的测定
| 6
|
8
| 喷雾干燥实验
| 8
|
总计学时数
| 50
|
第二部分：化工专业实验
| 实 验 名 称
| 学时数
|
1
| 超临界萃取实验
| 6
|
2
| 分子蒸馏实验
| 6
|
3
| 膜分离实验
| 6
|
4
| 液液传质系数测定
| 4
|
5
| 二元系统汽液平衡数据测定
| 4
|
6
| 串联反应装置三釜返混实验
| 6
|
7
| 乙苯脱氢制苯乙烯
| 4
|
8
| CO中、低温串联变换反应
| 6
|
9
| 计算机仿真实验
| 6
|
10
| 实验知识及安全教育课
| 2
|
总计学时数
| 50
|
上述两部分实验的详细内容见附表。
实验方式与基本要求：
实验室实行开放式管理。一方面在实验内容上开放，学生可按对各种类型实验的教学时数要求，在实验项目菜单中自选实验。另一方面在时间上开放，学生可在一段时间内与实验室预约，自由安排具体做实验的时间。
实验教学基本要求：
1．实验前的预习：包括实验目的、基本原理、实验装置和流程、实验操作步骤及原始数据的记录表格。预习报告经老师审阅后，方可进入实验室进行实验。
2．实验操作：实验1～3人1组，要求每组学生在实验过程中互相配合，正确操作，碰到问题一起讨论解决，要善于分析。认真记录实验原始数据，不得随意进行涂改。
3．实验数据处理。
4．撰写实验报告。
六、教材及参考书
1、伍钦，邹华生，高桂田编，化工原理实验，华南理工大学出版社，广州，2002年。
2、化学工程与工艺专业实验讲义，华南理工大学教材供应中心，2002。
七、考核与评分方式
本课程采用平时考核的方式评定学生的成绩，着重考查学生基本操作的掌握程度、实验结果的准确度、灵活运用所学知识分析、解决问题的能力，及对实验数据的分析和处理能力。
每个实验的评分包括预习报告20%，实际操作40%，实验报告40%。实验成绩实行百分制，分为优秀、良好、中等、及格、不及格等5级。
八、其他说明
附表：两部分实验项目内容提要
| 实验项目名称
| 内容提要
| 实验
类型
| 每组
人数
| 主要仪器设备
|
1
| 填料吸收塔的操作及传质系数的测定
| 填料塔的流体力学性能。填料吸收塔传质能力和传质效率的测定
| 验证性
| 1～3人
| 玻璃填料吸收塔（乱堆填料和规整填料各一台），鼓风机，气体钢瓶及减压阀
|
2
| 板式精馏塔操作及全塔效率的测定
| 精馏塔的操作状态，全塔效率的测定
| 验证性
| 1～3人
| 筛板塔，冷凝器，进料罐，分流罐，液位计传感器，蠕动泵，热电阻温度计，回流比继电器
|
3
| 对流干燥操作及干燥速率测定
| 熟悉单级连续流化床干燥的操作方法，干燥速率测定
| 验证性
| 1～3人
| 流化床干燥器，加热器，流量计，水分测定分析仪，重量显示仪，温度计，鼓风机
|
4
| 喷雾干燥装置
| 喷雾干燥的基本原理及处理过程。喷雾干燥操作
| 验证性
| 1～3人
| 喷雾干燥塔，喷嘴，加热炉，缓冲罐，玻璃旋风分离器，压力表，压缩机，液体蠕动泵
|
5
| 萃取塔的操作及传质性能测定
| ?萃取塔操作及传质性能测定
| 验证性
| 1～3人
| 有机玻璃萃取塔（转盘和往复振动筛板各一台），可调速电机，流量计，温度显示仪，测转速传感器，泵
|
6
| 过滤操作及过滤常数测定
| 恒压过滤常数 、通过单位过滤面积虚拟滤液量 、虚拟过滤时间的测定
| 验证性
| 1～3人
| 物料桶，板框，滤液箱，可调速电机，温度显示仪，离心泵
|
7
| 液液传质系数测定
| 测定液液传质系数
| 验证性
| 1～3人
| 标准刘易斯池，搅拌桨，界面环，直流电机，恒温水浴，温度传感器
|
8
| 超临界萃取实验装置
| 超临界流体萃取原理和过程影响因素。掌握超临界二氧化碳萃取过程的特点
| 验证性
| 1～3人
| 高压泵，柱塞式计量泵，萃取塔，分离塔，换热器，压力调节阀
|
9
| 分子蒸馏装置
| 分子蒸馏操作及分离效率
| 验证性
| 1～3人
| 蒸发器、冷阱、真空泵、油扩散泵
|
10
| 膜分离装置
| 膜分离操作及分离性能
| 验证性
| 1～3人
| 膜组件，高压计量泵，压力表，流量计
|
11
| 串联反应装置三釜返混实验
| 停留时间分布测定
| 验证性
| 1～3人
| 釜式反应器，直流可调速电机，流量计，测转速传感器，离心泵，水箱
|
12
| 二元系统汽液平衡数据测定
| 测定二元汽液平衡数据，计算各组分的活度系数。
| 验证性
| 1～3人
| 玻璃气液两相双循环平衡釜，电加热棒，热电偶温度传感器，温度控制显示仪
|
13
| 乙苯脱氢制苯乙烯
| 反应动力学测定，产品收率的影响曲线
| 验证性
| 1～3人
| 固定床反应器，汽化器，冷凝器，加热器，分离器
|
14
| CO中、低温串联变换反应
| 初步建立工艺设计思想，测定反应速率常数
| 验证性
| 1～3人
| 中变反应器，低变反应器，开启式中变反应炉及低变反应炉，加料泵，
流量计，气体过滤器，冷凝器，气液分离器
|
15
| CO中、低温串联变换工艺仿真实验
| 实验流程设计及过程模拟
| 仿真
| 30人
| 计算机，仿真软件
|
16
| 流体力学综合试验（阻力、泵性能）
| 直管摩擦阻力和摩擦系数的测定，离心泵的结构与操作方法，离心泵特性曲线的测定
| 综合性
| 1～3人
| 光滑管，粗糙管，电动调节阀，压差计，压力表， 离心泵，水箱，流量计
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17
| 传热综合实验
| 对流传热系数的测定，计算简单套管换热器、强化套管换热器的总传热系数
| 综合性
| 1～3人
| 套管换热器（普通管、强化管）、孔板流量计、压力传感器、热电偶温度计、数显表，风机、加热釜
|
